環(huán)保部：看上去清潔的水不一定安全
環(huán)境保護部10月9日表示，生活飲用水是否衛(wèi)生安全，需經(jīng)過專業(yè)檢測確定，不能僅通過“看、聞、嘗”等簡便方法來識別，看上去清潔的水不一定安全。
10月9日，環(huán)保部發(fā)布了《中國公民環(huán)境與健康素養(yǎng)（試行）》（下稱《公告》）。《公告》稱，安全的飲水是保證人體健康的基本條件。水的充足和安全是國家安全、社會穩(wěn)定的基石。
環(huán)保部此前統(tǒng)計顯示，全國約有3億農(nóng)村人口和5000萬城市人口的飲用水目前還達不到安全標(biāo)準(zhǔn)，近百個城市無備用水源。
《公告》稱，生活飲用水包括供人生活的飲水和生活用水。根據(jù)我國現(xiàn)行的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，合格的生活飲用水除感官性狀良好，即透明、無色、無異味和異臭、無肉眼可見懸浮物等外，水中還不得含有病原微生物，所含化學(xué)物質(zhì)和放射性物質(zhì)也不得危害人體健康等。
《公告》稱，生活飲用水是否衛(wèi)生安全，需經(jīng)過專業(yè)檢測確定，不能僅通過“看、聞、嘗”等簡便方法來識別。例如，受到病原微生物、化學(xué)物質(zhì)或放射性物質(zhì)等污染的水，其感官性狀也許不會發(fā)生明顯改變，如直接飲用，有可能會引發(fā)急性胃腸炎、痢疾及寄生蟲感染等介水傳染病，或造成急性、慢性中毒和遠(yuǎn)期健康危害等。
環(huán)保部表示，安全的飲水至少應(yīng)滿足水質(zhì)合格、水量適當(dāng)、容易獲取等基本要求，其中，飲水質(zhì)量的好壞直接影響著人們的健康。
飲水的質(zhì)量必須保證飲用者終生飲用安全。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的解釋，所謂安全，是指終生飲用不會對健康產(chǎn)生危害。其中的終生飲用，是以人均壽命70歲為基數(shù)，依每天每人2升水的攝入量而計算。
《公告》稱，保障飲水安全，首先要保護好水源。生活飲用水安全保障包括取水、制水、供水和用水等多個環(huán)節(jié)，其中，水源水質(zhì)是最基礎(chǔ)的保障。
飲用水水源可分為地表水水源、地下水水源和其他多種類型的水源。環(huán)保部表示，水源地應(yīng)采取必要的污染防治措施，嚴(yán)禁修建任何危害水源水質(zhì)衛(wèi)生的設(shè)施及一切有礙水源水質(zhì)衛(wèi)生的行為。例如，在地表水水源保護區(qū)內(nèi)，禁止向水域傾倒工業(yè)廢渣、城市垃圾、糞便以及其他廢物，禁止使用劇毒和高殘留農(nóng)藥，不得濫用化肥等；在地下水水源保護區(qū)內(nèi)，禁止利用滲坑、滲井、裂隙、溶洞等排放污水和其他有害廢物，實行人工回灌地下水時不得污染當(dāng)?shù)氐叵滤吹取?/p>
在飲水衛(wèi)生方面，環(huán)保部表示，不宜直飲生水。直接從水源取水，無任何設(shè)施或僅有簡易設(shè)施的供水，應(yīng)定期投放適當(dāng)?shù)南緞?，并將水煮沸后方可飲用。煮沸既可有效殺滅水中的病原微生物，又能蒸發(fā)水中的氯氣及一些可揮發(fā)的有害物質(zhì)。
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